临床上一般不存在香油鸡蛋能止咳的原理的说法。香油鸡蛋无法从根本上来缓解咳嗽，患者需要根据病因采取针对性的治疗措施。
咳嗽属于比较常见的呼吸道的表现，呼吸道的组织受到刺激之后，容易出现持续咳嗽的情况。香油属于一种比较常见的调味品，而鸡蛋中含有丰富的优质蛋白，出现了咳嗽的症状时，可以适当的食用，一般不会导致咳嗽加重，但是无法从根本上治疗咳嗽。患者需要及时到医院的呼吸内科进行检查，如果是支气管炎引起的，可以在医生的指导下，合理使用硫酸特布他林雾化液、硫酸沙丁胺醇雾化吸入溶液等药物进行治疗，能够使症状在一定程度上得到控制。如果是细菌感染引起的，则需要遵医嘱使用头孢克肟颗粒、阿莫西林颗粒等抗生素类药物进行治疗。
在日常生活中，注意饮食的清淡，多吃膳食纤维丰富的水果和蔬菜，比如苹果、菠菜等，补充体内所需要的营养物质，对于疾病的恢复有一定的帮助。如果上述药物治疗效果不佳或症状加重，还需及时到医院就医，并完善相关检查，以便采取针对性措施进行治疗。