酸枣仁治失眠炒或者不炒都具有一定的治疗失眠的作用，但是炒过的酸枣仁效果更好。
酸枣仁炒或者不炒，从两者的功效与作用来看，此二者都具有一定的治疗失眠的作用，具体选用哪一种服用，应在医生指导下结合病情、症状，给予针对性的用药。酸枣仁是中药，味甘、酸，性平温，归心经。为鼠李枣植物酸枣成熟种子，具有养心益肝，安神，敛汗的功效，对于血虚、怔忡、健忘、多梦、眩晕，体虚、盗汗，津伤，咽干等病症有治疗作用。一般建议使用炒过的酸枣仁，炒酸枣仁效用更强，由于煮开的酸枣仁非常容易出味，有益于营养元素的溶解，并且炒过的酸枣仁有一股芬芳，可以具有一定醒脾的作用，推动胃肠对药品成分的消化吸收，进而提升药力。
酸枣仁的不良反应、禁忌症目前尚不明确，服药需注意，实邪郁火、滑泄症需慎服，若有用药需求，需在医生辨证指导下使用，不可自行盲目用药，以免造成不良后果。