银耳并不含有雌激素，但是含有丰富的黄酮类化合物以及矿物质、蛋白质，具有美容养颜功效。
银耳是一种营养价值较高的菌类，属于真菌类的银耳科属类植物，还有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维等，遵医嘱作为中药使用，具有疏肝养肺、补气和血的功效，还可以提高肝脏的解毒能力，起到辅助保护肝脏功能的作用，促进胃肠道蠕动，帮助缓解便秘症状。银耳并不含有雌激素，也并不具备雌激素所具有的功效，但是银耳当中含有黄酮类化合物，以及各种人体所需要的营养物质，可以补充人体所需。
雌激素较低人群可以在平时适当多吃些黄豆、豆腐、豆浆等豆制品，如果身体出现不适，不可私自用药，建议及时去医院就医，以免延误病情。