吃冬枣主要有健脾养胃、解毒保肝等好处,吃冬枣没有绝对的坏处,但对于胃部疾病患者来说,吃冬枣可能会加重胃部不适;因冬枣含糖量高,消渴症患者食用也可能导致症状加重。
1、好处
冬枣可用于缓解气血不足、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压、败血症和过敏性紫癜等症状。冬枣含有丰富的糖类、维生素C以及环磷腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,促进肝脏合成蛋白,增加血清白蛋白的含量,调整白蛋白与球蛋白的比例,降低血清谷丙转氨酶水平。
2、坏处
冬枣虽然有丰富的营养价值和健康作用,但坏处是鲜冬枣食多易致腹胀、腹痛、腹泻,并伤害脾胃,不宜大量食用,胃肠疾病患者应忌食冬枣。另外冬枣的含糖量比较高,食用过多可能会引起血糖升高,故糖尿病患者也不宜多吃冬枣。
冬枣不宜过量食用,避免出现严重的胃肠道反应。