吃榛子中毒的症状是什么

吃榛子中毒的症状可能会出现头晕、恶心呕吐、腹痛等。应在医生的指导下对症治疗。

榛子中的氨基酸、矿物质、不饱和脂肪酸及维生素等物质非常丰富，适量食用能有效降低胆固醇的浓度，并且还可以促进肠道蠕动，改善排便不畅及便秘等症状。但是如果食用榛子时没有煮熟，或者吃的太多，可能会导致榛子在体内无法及时消化代谢，从而出现恶心、呕吐、头晕目眩及腹痛等中毒反应，部分患者还会伴有心慌、气短及发热等症状。

如果出现上述反应，首先要催吐，多喝水，促进有毒物质的代谢及排出，对于症状比较严重的患者，应及时去医院就诊，可以通过洗胃的方式减轻中毒的症状。同时在恢复期间，要注意调整自身的饮食习惯，以清淡饮食为主，可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜。尽量避免吃油腻及辛辣的刺激性食物，也不要抽烟喝酒。