胃炎一般能适量吃板栗，一般不会对胃肠造成损害。
板栗含有丰富的微量元素、维生素等，能够增强人体的免疫力，同时还可补充人体所需的多种营养。胃炎患者适量食用板栗，不会对胃肠造成太大的伤害，但患者要适量吃栗子，吃多了会增加胃肠的负担，导致腹胀、消化不良等症状。在吃栗子时，务必要把它煮熟，不可直接吃。
幽门螺杆菌感染引起的慢性胃炎，患者可根据医嘱使用药物治疗，如奥美拉唑、枸橼酸铋钾、胶体果胶铋等；胆汁反流性胃炎，患者可根据医生指示使用胃动力药，如多潘立酮等。平时养成良好的饮食习惯，不要暴饮暴食，饮食清淡易消化一些，不要抽烟喝酒等，在医师指导下选择合适的方法进行治疗。