胰腺炎手术后插胃管，病情稳定后即可拔出，一般3~7天。
胃管是在特殊情况下，为不能进食的患者提供并建立肠内营养的重要途径，同时对消化道梗阻及胃肠功能动力不全的患者，可进行胃肠减压。当生命体征正常，各项生化检查指标恢复正常后才能拔掉胃管。对于胰腺炎患者，一般在3~7天后即可拔出胃管，但若是因炎症水肿造成幽门梗阻的患者约1~2周才可拔除胃管，鼻饲患者的胃管可能需要长期保留。
插胃管期间要注意胃管的通畅，防止脱出，胃管要定时冲洗、随时观察胃液的颜色。当胃管出现不适时，要及时通知医生，不可自行拔出胃管。