谭燕 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 神经内科
一般情况下,头晕天麻炖什么最好,这种说法不准确。头晕天麻炖鸽子、鱼头、猪脑等较好,但注意食物通常只能起到辅助作用。
1、鸽子
天麻具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络的功效。其可以缓解眩晕、头痛、肢体麻木等不适症状。鸽子肉中含有丰富的脂肪、蛋白质、磷等多种微量元素。两者一起适量食用有助于补充人体所需要的多种营养成分,同时还可以改善上述不适症状。
2、鱼头
天麻炖鱼头汤,是以天麻、鱼头为主要原料制成的,有宁神静心的作用,可用来辅助改善神经衰弱、头脑昏沉等症状。此外,鱼头中含有维生素B1和卵磷脂及不饱和脂肪酸,具有健脑、益智的作用,可以使大脑细胞活跃。
3、猪脑
天麻炖猪脑,具有良好的补脑功效,可以用来辅助缓解头晕眼花、健忘等不适症状。
除以上食材外,还可能与鸡蛋、排骨等一起炖。若头晕比较严重,建议及时就医进行检查,并对症治疗。