吃煮熟的青枣有啥好处

吃煮熟的青枣具有补中益气，养血安神的好处。

青枣既是日常生活中常见的食物，也是中药中补益气血的药物，中医认为青枣具有补中益气，养血安神的功效。常用于治疗脾虚食少，乏力便溏，妇人脏躁。临床上使用的多个药方中也用大枣来保护胃气，补气补血，如十枣汤，甘麦大枣汤等。日常生活中，为使口感更佳，方便消化，可将青枣蒸熟后食用，同样能够补中益气，养血安神。青枣味甘，含糖分较高，因此不建议糖尿病患者食用，有可能会增加血糖上升的风险。

若需食用青枣来治疗疾病，应在医生的指导下服用，不可自行用药。