狂犬疫苗一般指狂犬病疫苗，打狂犬病疫苗不能喝咖啡，是因为咖啡属于刺激性饮品，可能会影响狂犬病疫苗的免疫效果。
在接种狂犬病疫苗后，刺激机体产生抗体来预防狂犬病病毒。而咖啡属于刺激性的饮品，如果在饮用后促进胃酸分泌，使大脑兴奋，有可能会影响狂犬病疫苗的效果，此外，部分患者在接种狂犬病疫苗后有可能会出现红肿，疼痛发热等不良反应，如果在此时饮用咖啡，咖啡里的咖啡因刺激人体可能会加重不良反应，对身体产生危害。
在接种狂犬病疫苗后，除咖啡之外也不要吃刺激性过大的食物，饮食以清淡为主。也不要剧烈运动，长期熬夜，保证充足的睡眠，提高机体免疫力，尽量避免洗澡，不要饮酒。