喝咖啡后出现头晕，应考虑是否与咖啡成分或饮用咖啡的方式、咖啡对胃的刺激有关。
1、咖啡成分
咖啡中含有大量的咖啡因，其容易对大脑神经产生刺激，连续饮用或大剂量饮用可刺激中枢神经，出现行为以及精神生理方面的症状，如肌震颤、头晕、失眠、兴奋等。
2、饮用咖啡的方式
咖啡对胃肠道会产生一定刺激，如果在空腹的情况下或者咖啡浓度过高的情况下饮用，容易引起交感神经兴奋，血管收缩，可能导致脑供血不足或刺激胃肠道，引起头晕、恶心等不适症状。
3、咖啡对胃的刺激
咖啡中的某些物质可能对胃造成一定刺激，而兴奋性物质引起头部血管痉挛而出现头晕恶心等症状。如果在空腹的情况下或者咖啡浓度过浓饮用，会引起交感神经兴奋，血管收缩。
因此，喝咖啡时需控制饮用量，不可过量饮用。如果饮用期间出现不适症状，需及时到医院就诊。