付志强 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 - 肝胆胰外科
通常情况下，胆结石患者日常饮食多考虑吃蛋白质含量高的食物，也不排除吃维生素A含量高、纤维素含量高等食物，也需要遵医嘱正常用药。
1、蛋白质含量高的食物
胆结石患者可以多吃一些蛋白质含量高的食物，例如鱼肉、鸡蛋等，有助于辅助提高身体的抵抗力，并且对身体的健康比较有益。
2、维生素A含量高的食物
胆结石患者吃维生素A含量较高的食物，例如黄瓜、白菜等，有助于辅助排石，也具有辅助修复胆道的功效。
3、纤维素含量高的食物
胆结石患者吃纤维素含量高的食物，例如西红柿、苦瓜等，有助于改善身体的胆汁浓度，辅助提高身体的综合素质。
除此之外，胆结石患者日常饮食也可以多吃一些清淡易消化的食物、新鲜的水果等食物，除去食物之外，胆结石患者也需要遵医嘱正常服用药物进行治疗。如去氢胆酸片或熊去氧胆酸片等。