早晨空腹喝蜂蜜水的好处包括补中、润燥、止痛、解毒，但也可能会有血糖过高、腹泻等坏处。
1、好处
蜂蜜具有补中缓急的作用，空腹服用可用于缓解脾胃虚弱、倦怠食少、脘腹作痛的症状。蜂蜜还具有润肺止咳的作用，也可用于肺虚、久咳及肺燥干咳、咽干等症状。同时还具有润肠通便的功效，可用于治疗肠燥便秘，空腹口服尤其适用于体虚津枯导致的便秘。
2、坏处
早晨空腹喝蜂蜜水可能引起血糖升高，因此糖尿病的患者不宜食用。蜂蜜中含有果糖，有些果糖吸收不良的人群，食用后可能会发生腹泻等不适，因此也不宜过多食用。
早晨空腹喝蜂蜜水应当注意适量，出现身体不适时要立刻停止食用，若不适的症状仍然不能缓解，则需要及时去医院就诊，避免病情加重。