吃炒熟的黑芝麻上火吗

2023-01-31 19:03:29
孙海涛

孙海涛 主治医师

南方医科大学南方医院 - 中医内科

通常过量食用炒熟的黑芝麻易上火。

黑芝麻又名黑脂麻,胡麻等,为胡麻科芝麻属植物芝麻的黑色种子。其味甘、平,归肝、肾精。可煎汤内服,或入丸、散。黑芝麻属于一种热性的食物,适量摄入一些黑芝麻具有滋补的作用,尤其是对于肺部,有一定的保健功效。炒熟的黑芝麻比较干燥,可以让人吸收过多热气,从而容易导致上火。可能导致患者出现口干舌燥、嘴唇干裂的症状。另外,黑芝麻富含油脂,又有润肠通便的功效,过量食用可能会导致腹泻症状。

建议平时要注意适量进食黑芝麻,平时也要多吃新鲜的蔬菜和水果。