草药熬多长时间为好

2023-01-31 19:03:29

孙海涛 主治医师

南方医科大学南方医院 - 中医内科

草药熬多长时间为好,一般需根据药物的性能来确定,具体可以遵医嘱进行处理。

一般来讲,解表药、清热药等适合武火煎煮,武火又叫做急火,是指使温度上升及水液蒸发迅速的火候,需要的时间短一些,煮沸后再煎3到5分钟即可。补益药等需用文火慢煎,文火,是指使温度上升及水液蒸发缓慢的火候,时间建议长一些,煮沸后再续煎30至60分钟,具体方式和时间应严格按照医嘱确定。

某些药物因质地不同,煎法比较特殊,医生开具的处方上都会加以注明。煎煮时间比较特殊一般包括先煎金石、矿物、介壳类药物和一些毒性较大的药物,以及需要后下的一些气味芳香的药物等。如需要煎煮草药,应严格按照医嘱煎服,以避免影响疗效或对身体造成不必要的损伤。

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