通常情况下，马齿苋绿豆粥、茅根赤豆粥、绿豆粥等可以辅助降火。但需注意食疗的效果有限，达不到治疗的作用，上火建议及时医院就诊。
1、马齿苋绿豆粥
马齿苋绿豆粥主要由鲜马齿苋、绿豆、粳米做成，方中马齿苋清热解毒、凉血止痢，绿豆消暑利，清热解毒。可清热解毒，凉血止痢，调理热毒壅盛证，改善热毒炽盛于肠中引起的腹泻、痢疾等。但身体虚寒或脾胃虚寒者慎用。
2、茅根赤豆粥
茅根赤豆粥主要由鲜茅根、赤小豆、粳米做成，方中白茅根清热生津、利尿通淋，赤小豆排痈肿脓血。可清热解毒，利水消肿，调理湿热蕴脾证，改善湿热蕴脾、津液聚积不下等引起的下肢水肿、小便色赤短少等。阴虚及小便清长者不宜多食。
3、绿豆粥
绿豆粥主要由绿豆、粳米、冰糖做成，方中绿豆清热解暑、解毒，粳米健脾益胃，顾护中焦，冰糖补中调味，清热而不伤正。可清热解暑，解毒，调理暑热烦渴证及热毒证，改善暑温导致的身热多汗、烦躁口渴等。平素脾胃虚寒者不宜多食。
除以上粥外，还可能有雪梨银耳粥、冰糖莲子粥等，需注意，食物功效弱起效慢，不及药物疗效。如有不适，还应就医诊断治疗。