吃螃蟹上火还是下火

吃螃蟹通常有下火的效果。

螃蟹性寒、味咸，有清热解毒、补骨填髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄的功效，对于辅助治疗瘀血损伤、黄疸、腰腿酸痛等疾病有一定的作用。螃蟹属于寒性食物，上火时吃螃蟹可以起到下火的效果，而且螃蟹美味，对上火引起的食欲欠佳也有改善作用。

螃蟹虽然有较高的营养价值及食疗功效，但脾胃虚寒者应该少吃螃蟹，以免加重脾胃虚寒的症状，引起腹泻、腹痛等身体不适。螃蟹属于中等嘌呤含量的食物，痛风患者应限制饮食，一般不建议急性痛风患者吃螃蟹，稳定期的痛风患者可以少量、间断食用。