孙海涛 主治医师
南方医科大学南方医院 - 中医内科
减肥期间适量吃冬枣不会造成明显的肥胖。但冬枣热量比较高,过多食用冬枣容易囤积脂肪。减肥期间如果进食冬枣,当天应限制其他食物摄入,将总热量控制在一定范围内,以免影响减肥效果。
冬枣味甘、性平,具有健脾养胃,补血安神功效。冬枣中膳食纤维含量丰富,适量吃可以促进肠道蠕动,有利于预防便秘。现代医学研究,冬枣营养丰富,富含天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等氨基酸,维生素A、维生素E、维生素C的含量也较高,对于皮肤细胞代谢、细胞损伤修复都具有一定的作用。
冬枣不宜空腹吃,经常空腹吃冬枣容易引起胃结石。减肥期间比较适合吃低热量的水果,如苹果、草莓、火龙果等。