赵英帅 主治医师
河南省人民医院 - 普内科
一般情况下,苯甲酸钠可能是致癌物,还需要控制好用量。
苯甲酸钠具有防腐的功效,也具有消毒的作用,属于二类致癌物,主要应用于医药、植物遗传药等方面。而且在很多食品的制作过程中,可能会添加苯甲酸钠,甚至可以应用于食品防腐等方面。虽然苯甲酸钠的功效有很多,但是少量食用以后,一般会通过新陈代谢从而排出体外,可能不会给身体带来损伤。但是如果患者食用过多的苯甲酸钠,此时身体可能无法完全代谢,在一定程度上可能会对肝脏等位置造成损伤,甚至也有可能会诱发癌症等方面的疾病。
在日常生活中,还要注意平时的饮食健康,尽量吃清淡易消化的食物,不建议吃添加剂过多的食物,也不建议吃含有防腐剂的食物,可能会给身体带来一定的损伤。