肌肉流失在医学上应该是指肌少症。肌少症是指随着年龄增长，骨骼肌出现了进行性下降，导致骨骼肌功能下降，甚至引起一系列不良事件，比如跌倒、躯体功能下降等。肌少症主要与年龄相关，通常在40岁以后，骨骼肌每10年会流失6%，到了80岁肌肉就可能会下降40%左右。肌少症症状主要为肌肉力量减退，除了有核心肌群的肌肉力量减弱以外，还可能出现关键肌肉的力量减弱，比如咽肌的力量减弱，会导致误吸；腹肌功能不足时，会造成尿潴留或者排便障碍。
1、核心肌群的力量减弱
肌少症的患者，可能无法拎起该物体，或者其爬楼、行走都会有一定的困难，严重者可能会出现躯体功能下降，即无法自行完成基本的日常生活，比如买菜、做饭等，临床上称之为失能状态。另外，患者的肌肉力量较少后，可能会由于没有力量支撑而出现摔倒，建议患者在预防骨质疏松的同时，还要增加其肌肉力量，从而避免摔倒。
2、关键肌肉的力量减弱
需要注意的是，肌少症患者除了有核心肌群的肌肉力量减弱以外，还可能出现关键肌肉的力量减弱，比如咽肌的力量减弱，会导致误吸；腹肌功能不足时，会造成尿潴留或者排便障碍。
目前并没有药物能够增加肌肉，但可以通过以下方式来减少肌肉流失。可以在医生指导下使用HMB，可用于老年人的急性期卧床，或者骨折后的卧床期间，能帮助患者减少肌肉流失。还有奶制品中的酪蛋白、乳清蛋白，易于被肌肉组织摄取利用，一般每天补充乳清蛋白，有助于减少肌肉流失。需要注意的是，如果补充乳清蛋白后，仍然不进行运动，也无法增加肌肉含量。