甲状腺半切一般指甲状腺半切手术，进行甲状腺半切手术后饮食方面不宜吃刺激性辛辣、过于油腻、含碘丰富的食物。若甲状腺切除一半，可能会使甲状腺激素分泌和合成减少，表现为身体乏力、畏寒怕冷等反应，患者可通过饮食调理进行缓解。甲状腺手术后一周内患者饮食应从流质食物到半流质食物，再逐渐转变为正常饮食。
1、刺激性辛辣
甲状腺半切手术后饮食方面不宜吃刺激性辛辣食物，比如辣椒、花椒、芥末、胡椒、大蒜、辣椒油等，食用这样食物可能不利于伤口的愈合。
2、过于油腻
甲状腺半切手术后不宜吃过于油腻的食物，比如肥肉、动物肝脏、麻辣烫、烧烤等食物，所含油脂、胆固醇比较高，摄入后可能会加重胃肠道负担，对手术后患者的恢复也不利。
3、含碘丰富的食物
如果是患有甲状腺癌，甲状腺半切手术后需要进行碘131放射治疗的患者，不能食用含碘元素丰富的食物，比如碘盐、海产品等。
若患者术后出现不适等现象，还应及时就诊，在医生的进一步诊断下，对症治疗。