镶牙10年了牙缝出血，多考虑是食物嵌塞引起的，也不排除与牙齿磨损、牙龈炎、牙周炎、根尖周炎等原因有关。可以根据引起的原因通过日常护理、药物治疗、手术治疗的方式进行处理。
1.食物嵌塞：如果患者在镶牙后不注意口腔卫生，可能会导致食物残渣残留，从而对局部黏膜造成刺激，导致出血的现象。患者可以使用牙线或冲牙器进行辅助清洁，同时也要注意饮食清淡，避免食用过多坚硬的食物。
2.牙齿磨损：如果患者长期咀嚼过硬的食物，可能会导致牙齿过度磨损。从而出现牙齿松动、出血等症状。患者可以在医生的指导下佩戴牙套进行修复，同时也可以适当调整饮食习惯，避免食用过多坚硬的食物。
3.牙龈炎：如果患者镶牙后不注意口腔卫生，可能会导致细菌感染诱发牙龈炎，也会伴随局部充血、肿胀、疼痛等不适症状。患者可以遵医嘱服用阿莫西林胶囊、头孢克肟颗粒等药物进行治疗。同时也要注意口腔卫生，养成早晚刷牙的好习惯。
4.牙周炎：如果患者本身患有牙周炎，在炎症的刺激下也有可能会出现上述情况。患者可以在医生的指导下服用甲硝唑片、替硝唑片等药物进行治疗。同时也要注意合理膳食，避免吃辛辣油腻的食物。
5.根尖周炎：如果患者本身存在根尖周炎，在炎症的刺激下也有可能会导致牙齿松动，并且还会伴有出血的情况。患者可以遵医嘱服用消炎类的药物进行治疗，比如阿莫西林胶囊、头孢拉定胶囊等。必要时也可以及时到医院通过根管治疗的方式进行处理。
除此之外，在日常生活中要注意饮食清淡，避免吃过多坚硬的食物。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。