一般情况下，葛根对于血糖高的治疗有一定辅助作用。
葛根作为中药饮片，属于解表药中的辛凉解表药，具有解肌退热、升阳止泻、生津止渴、透疹的功效。可以治疗项背强痛，麻疹不透，热病口渴，泻痢，脾虚泄泻等病症。现代医学研究葛根有一定的辅助降血糖的功效，常配伍天花粉、党参等药物联合应用进行治疗。葛根泡水，可以改善血液的循环，也可以降低人体内血糖的含量。
建议血糖高患者首先要合理控制饮食，避免过食含糖量高的食物。其次结合自身具体的临床症状，遵医嘱选择合理性的药物辨证调理，避免擅自盲目使用药物。另外，葛根需遵医嘱服用，不可盲目自行使用，以免引起不良后果。