聂志扬 副主任医师
北京医院 - 内科
血糖偏高可以吃红薯,但不建议吃太多。
红薯中的淀粉含量相对较高,糖量也相对较大,食用红薯后容易出现血糖升高,所以吃红薯的时候要注意适量,建议与主食进行交换替代,想要吃红薯时要减少适当的主食,比如每次减少25g主食才可以吃100g红薯。如果吃入过多的红薯,会导致过多的红薯的消化和吸收,对血糖偏高的患者相当不利,红薯对于血糖的影响相对于其他蔬菜、水果大,食用红薯后还要及时监测血糖,所以血糖偏高的患者在吃红薯时一定要注意适量。
建议患者注意饮食方面,三餐七成饱,控制主食量,不吃甜食,多吃蔬菜。避免吸烟喝酒的习惯,否则容易加重病情,导致并发症提早出现。还需注意定期运动,一个星期累计的运动时间不低于150分钟,运动量不宜过大,餐后运动效果较好。