肠炎多考虑是饮食不当造成的，也不排除与腹部受凉、病毒感染等原因有关。可以根据引起的原因，通过改善饮食、物理治疗、药物治疗等方式进行处理。
1、饮食不当
如果平时不注意饮食卫生，经常食用不洁的食物，可能会导致肠道黏膜受到病原体感染，出现感染性肠炎。如果患者症状比较轻微，可以适当调整饮食习惯，避免食用过多刺激性的食物。同时也要注意饮食卫生，饭前便后要洗手。
2、腹部受凉
如果平时不注意腹部的保暖，受到寒凉刺激以后可能会影响肠道的血液供应，从而导致肠道发生炎症。如果此时患者并未出现严重腹泻、呕吐等不良反应，此时可以多喝一些温热的水，也可以使用热水袋进行腹部热敷缓解症状，在此期间也要注意腹部的保暖，避免受凉。
3、病毒感染
如果患者自身免疫力低下，肠道部位受到病毒感染以后，可能也会诱发肠道炎症。如果患者已经出现了腹痛腹泻等现象，此时可以在医生的指导下服用消旋山莨菪碱片、蒙脱石散等药物治疗。如果腹泻严重也可以使用葡萄糖注射液、氯化钠注射液进行静脉补液治疗。
除此之外，也不排除与溃疡性结肠炎、肠道损伤等原因有关。如果患者的病情并未得到有效改善，也可以及时就医。