一下子头晕目眩出冷汗很可能是由于低血糖引起的，但也可能是由于高血压、脑动脉粥样硬化等原因引起的。
1、低血糖
低血糖会导致患者出现头晕、面色苍白、心慌发汗等症状。导致低血糖的主要病因是糖摄入不足、生成不足或者是消耗过多。可通过遵医嘱口服葡萄糖或进食含糖食物缓解。
2、高血压
导致血压升高的原因有，遗传因素、不良生活习惯、疾病因素、环境因素等。会导致患者出现头晕、失眠、早醒、目眩、突发性耳聋等症状，严重的可出现脑血管意外。可遵医嘱使用缬沙坦、硝苯地平等药物进行治疗。
3、脑动脉粥样硬化
脑动脉粥样硬化与脂代谢异常、高血压、糖尿病、肥胖、不良饮食习惯等综合因素有关。通常会出现疲乏、注意力不集中、头晕、出冷汗等症状。可遵医嘱使用阿托伐他汀，非诺贝特，阿司匹林等药物治疗。
除了以上原因外，还可能是周围性眩晕病导致。建议及时就医。