阴虚的人可以吃海参，但要控制海参的摄入量。
海参是一种中药，味甘、咸，性平，归肾、肺经，中医认为海参的功效是补肾益精、养血润燥、止血，可以用于治疗经血亏损、阳痿、小便频数、肠燥便秘等。海参性平，阴虚的人群可以适当吃一些海参，一般不会因吃海参而导致阴虚更加严重。但是通过海参来治疗疾病时，需要在专业中医辨证下用药，不可以盲目用药。
海参并不适合所有人群，脾虚不运、外邪未尽者禁服。日常要特别注意海参的储存，需要将干燥的海参放在阴凉通风处储存。如果发现干燥的海参已经霉变或者腐烂，需要及时丢弃，不可再继续食用。