引起大肠火旺的原因，包括饮食不当、外感湿热、脾胃虚弱等。
1、饮食不当
如果长时间暴饮暴食，或者吃太多辛辣的食物，可能会导致大肠火旺。
2、外感湿热
如果长时间处于湿热的环境，可能会导致体内火气无法及时排出，体内火气旺盛时也可能会引起大肠火旺。
3、脾胃虚弱
脾胃虚弱的患者胃肠的运行能力会比较差，如果不注意饮食，导致水谷运化失常，出现大肠火旺的概率会比较高。
大肠火旺的症状是口臭、嗳气、胃胀、大便干结、小便短赤等，出现上述症状时，可以在专业中医指导下选择合适的药物治疗，如牛黄清胃丸、牛黄解毒片、清胃黄连片等。但不可私自用药，以免药物控制不当。