驱寒温补脾胃的食物

2023-01-10 18:47:01

任培华 主任医师

广州医科大学附属第一医院 - 中医科

驱寒温补脾胃的食物有鲤鱼、生姜红糖水、紫苏粥等。

1、鲤鱼

鲤鱼里面含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、氨基酸等多种营养成分,具有明目健脑、滋补脾胃的功效,适当的食用有利于促进人体营养物质的吸收,也有利于暖胃驱寒。

2、生姜红糖水

生姜具有温中散寒、止痛止呕等功效,红糖具有健脾暖胃、益气补血等功效。将生姜和红糖相互煎煮,两者相互配伍之后,可以起到驱寒暖胃、温经活血、温胃止痛的功效。

3、紫苏粥

紫苏粥是由紫苏和粳米为主料制作的药膳,紫苏具有解表散寒、行气和胃、理气安胎的功效,粳米具有健脾养胃、补肺养阴、温中益气的功效,两者相互煎煮而成可以起到温补脾胃、散寒解表等效果。

除此之外,还有葱白粥、生姜羊肉汤等食物。需要注意的是,上述食物均需控制食用量,避免过量食用,以免损伤脾胃。

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