螃蟹和花生一起吃会中毒吗

2023-01-10 18:46:59

聂志扬 副主任医师

北京医院 - 内科

适量的螃蟹和花生一起吃,一般不会中毒,但要注意适量食用,以免对身体产生不利影响。

螃蟹和花生都是生活中常见的食物,里面含有丰富的营养成分。螃蟹中含有蛋白质、维生素、脂肪酸、铁、钙、硒、锌等多种营养成分。而花生也含有大量的脂肪、蛋白质,尤其是不饱和脂肪酸。适当吃螃蟹和花生,对身体不会产生明显的不良影响,也不会导致食物中毒。

但要注意螃蟹和花生营养价值比较高,能为身体提供所需要的营养物质。但是螃蟹性凉,而花生的脂肪含量比较高,两种食物如果大量食用,可能会增加胃肠道负担,导致腹泻、腹痛等不适的症状。所以在吃花生和螃蟹时,要注意了解食物的特性,避免过多食用。还要注意,对于胃肠道功能较差的人群,这两种食物要尽量避免同时食用,以免增加胃肠道负担,引起身体不适。如果同时食用螃蟹和花生后出现身体不舒服,建议及时就医。

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