自热火锅加热包的水喝了是否会中毒，需要根据摄入的水量进行分析。
自热火锅加热包里面可能会含有生石灰、活性炭、铁粉、碳酸钠等成分。遇到水以后会产生大量热量，起到加热食物的作用。如果加热包的水是稀释后的石灰水活性炭等，一般不具备毒素，如果患者只是少量摄入，对身体产生的刺激较小，喝了以后一般不会出现中毒情况，建议患者可以适当多喝温水，促进代谢。
如果自热火锅的加热包里面含有铁粉，铝粉等金属成分，遇到水以后容易产生化学反应，加快加温速度，此时如果大量喝了加热包里面的水，可能会出现重金属中毒的情况，可能会导致患者出现腹痛，腹泻，恶心呕吐等不适。如果喝了加热包里面的水，出现不适症状，建议及时就医治疗，可以通过导泻、洗胃等方法进行治疗。
建议在使用自热火锅加热包时，需要严格按照说明书进行使用，以免使用不当影响身体健康。