吃云豆角食物中毒怎样自救

吃云豆角食物中毒的自救方法，首先可以通过催吐、多喝水，必要时需要去医院救治。

1、催吐

吃完芸豆角以后，如果出现了食物中毒，可以通过使用压舌板或者筷子压住舌头的根部进行催吐，促进胃里面的食物呕吐出来以后，能够避免中毒的症状加重。

2、多喝水

当吃了云豆角后出现食物中毒，如果食用量不多，可以在催吐以后，多喝温开水或淡盐水，能够稀释体内的有害物质，促进身体的新陈代谢，将毒素排解出体外，可以缓解中毒症状。

3、去医院救治

如果食物中毒的症状较为严重，需要尽快去医院进行就诊，可以通过洗胃进行治疗，甚至可以选择透析治疗，改善食物中毒情况。