过敏患者手指突然很痒很肿胀很硬可能跟饮食不当有关，也有可能是接触了刺激性的物质、荨麻疹等疾病引起的，根据病因积极地进行治疗。
1、饮食不当
平时不注意饮食，吃了容易诱发过敏的食物之后，可能会出现一系列的过敏反应，容易出现肿胀、疼痛、瘙痒的症状。此时需要改变不正确的饮食习惯，避免吃容易诱发过敏的食物，以免病情持续发展。必要时也可以在局部涂抹复方醋酸地塞米松乳膏、丁酸氢化可的松乳膏等药物进行治疗。
2、接触了刺激性的物质
患者接触了刺激性的物质之后，也容易导致原本过敏的皮肤出现不适症状，主要表现为肿胀、瘙痒等，可以遵医嘱使用马来酸氯苯那敏片、盐酸西替利嗪胶囊等药物进行治疗，同时应避免接触刺激性的物质，有利于疾病的恢复。
3、荨麻疹
患有荨麻疹的患者，会出现红肿、疼痛的症状。可以在医生的指导下合理使用丹皮酚软膏、鱼石脂软膏等药物进行治疗，对于疾病的恢复有一定的帮助，应做好相关的防护措施，不要经常用手抓挠。必要时到医院进行脱敏治疗。
除了跟上述相对常见原因有关之外，还有可能是过敏性湿疹、接触性皮炎等原因导致的，应及时就医。