吃什么降火又不伤脾胃

吃什么降火又不伤脾胃需要从食物和药物来综合分析，食物常见有苦瓜、绿豆粥等，药物常见有北沙参、石斛、玉竹等。

1、食物

苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。绿豆性寒的，煮成绿豆粥后可以清火，还可以达到健脾开胃的效果，还可以有助于胃肠蠕动。

2、药物

北沙参既可清肺热，又可滋阴生津，可用于肺热引起的干咳少痰，还可用于治疗胃阴不足引起的口干舌燥、心烦口渴等，部分患者服用后可能会出现发热、水肿、瘙痒等不良反应。石斛既可清胃热、降虚火，又滋阴养胃、生津止渴，可用于治疗口干口渴、双目干涩、潮热、盗汗等，石斛的不良反应尚不明确，但温热病阴未伤者禁用。玉竹既可清肺胃热，又可滋阴生津，可用于治疗口干舌燥、声音嘶哑、干咳少痰等，不良反应尚不明确。

以上药物药性甘，微苦，既能降火，又不会对脾胃造成伤害，但是需在中医师辨证指导下规范服用，不可擅自盲目用药。此外还有茄子、莴笋等食物；以及牛黄清胃丸、清火栀麦片等中成药也是能降火不伤脾胃的，建议患者在医生的指导下用药。