吃辣椒外阴瘙痒，多考虑与局部位置透气性较差有关，也不排除是外阴阴道假丝酵母菌病、外阴炎等原因造成的，需要根据病因进行针对性治疗。
1、局部位置透气性较差
如果平时经常穿不透气的衣物，外阴部位的透气性较差，容易导致外阴部位出现潮湿的情况，严重时会伴随着外阴瘙痒的情况，并且在吃辣椒时可能会加重此症状，影响正常的生活和工作。出现后，患者需要调整自身的穿衣习惯，建议穿宽松透气性较好的内裤，同时还要注意局部的个人卫生。
2、外阴阴道假丝酵母菌病
主要是假丝酵母菌引起的外阴阴道炎症，发病以后容易伴随着外阴瘙痒、阴道分泌物增多、外阴红肿等症状，如果在患有外阴阴道假丝酵母菌病期间，吃辣椒会加重其病情。此时患者可以在医生的指导下使用克霉唑栓、硝酸咪康唑栓等药物进行治疗，同时还要保持外阴部位清洁干燥，勤换洗内裤。
3、外阴炎
可能是病原体感染以及受到化学等因素刺激造成的，典型的症状主要包括外阴皮肤黏膜肿胀、瘙痒、疼痛、有灼热感等。治疗上，可以遵医嘱涂抹抗生素类的药膏进行治疗，比如红霉素软膏、莫匹罗星软膏等。同时还要注意饮食健康，少吃辛辣刺激的食物。
除此之外，吃辣椒外阴瘙痒，还可能与局部皮肤过敏有关，建议及时到正规医院进行检查并治疗，以免延误病情。