新冠一般是指新型冠状病毒感染。新型冠状病毒感染出现口干舌燥、喉咙肿的情况，可能是病毒感染、环境比较干燥、喝水过少等原因造成的，可以通过一般治疗、调整饮食结构、药物治疗等方法进行改善，从而达到改善上述症状的目的。
1、病毒感染
当身体感染新型冠状病毒以后，可能会侵犯呼吸道等位置，从而出现喉咙不舒服的情况，可以通过居家隔离的方法防止病毒扩散。如果喉咙肿痛的情况比较严重，建议在医生指导下，合理使用六神丸、清咽滴丸等药物进行治疗，具有一定的缓解作用。避免盲目用药引起身体不适症状。
2、环境比较干燥
在感染新型冠状病毒期间，如果不注意自身护理，而且外界环境相对比较干燥，也可能会出现口里发干的情况，甚至会伴有喉咙隐隐作痛的现象。此时可以在室内放置加湿器进行缓解，也可以多吃水分含量比较高的食物，比如柚子、猕猴桃等。
3、喝水过少
如果患者感染了新型冠状病毒以后，但是未及时补水改善，可能会对口腔黏膜等位置造成刺激，也可能会出现发干的情况，甚至还会伴有口渴的现象。此时可以多喝水进行改善，还需要饮食以清淡、易消化为主，多食用新鲜的水果蔬菜，有助于保持喉部的湿润，减少对喉黏膜的刺激，对于身体恢复也具有一定的好处。
另外，还可以通过雾化吸入等方法进行改善，有助于身体恢复。如症状加重，建议及时就医。