聂志扬 副主任医师
北京医院 - 内科
世界卫生组织国际癌症研究机构把酒精定义为一类致癌物,因此可以认为是酒也是一类致癌物。
酒的主要成分中含有酒精,当酒精进入体内之后经过代谢会产生大量乙醛,可能导致基因突变,增加癌症的发病率。目前的研究数据显示,酒精的致癌性质和砒霜、槟榔、六价铬、石棉是一样的,有很强的危险性。如果长期大量喝酒会增加肝癌、结直肠癌、乳腺癌、食管癌、口腔癌等疾病的发病率。
平时偶尔少量喝酒,对身体影响不大,但不要酗酒。为了保护身体,在喝酒前应适当的进食一些食物,避免空腹喝酒。空腹时酒精的吸收率更高,对身体的危害更大。