新冠是指新型冠状病毒感染。出现新型冠状病毒感染疾病后，可以适量食用烤红薯食物，有助于获取食物中的淀粉、膳食纤维等营养成分。
出现新型冠状病毒感染疾病，可能是近距离接触新型冠状病毒感染人群同时接触过程中未佩戴好口罩等防护工具，极有可能会受到新型冠状病毒毒株进入，诱发新型冠状病毒感染疾病。新型冠状病毒感染发作后，可能会对咽喉、颅脑神经以及四肢肌肉软组织等结构产生刺激，造成咽喉疼痛、头痛、四肢肌肉酸痛等症状。烤红薯属于一类淀粉、膳食纤维含量较丰富食物，可以及时补充患者所需的营养。
患有新型冠状病毒感染，不建议食用麻辣烫、火锅等辛辣油腻食物，可以适当补充草莓、胡萝卜、苹果等维生素C含量较丰富的食物，辅助改善以上症状造成的影响。