新冠是指新型冠状病毒感染。感染后喉咙发痒、干咳，可以通过补充水分、调整饮食、服用药物等多种方式缓解症状。如症状比较严重并且持续，应及时就医。
1、补充水分
新型冠状病毒感染者出现喉咙发痒、干咳等不适症状，多考虑是因病毒刺激喉咙部位的黏膜而引起的。患者应多饮水，令喉咙黏膜保持润滑，有利于缓解症状。
2、调整饮食
患者应调整日常饮食结构，多吃一些富含水分的瓜果、蔬菜，也可以多吃一些富含维生素和蛋白质的食物，避免对喉咙部位造成刺激。
3、服用药物
如果喉咙部位的损伤程度较为严重，可以在医生指导下服用盐酸氨溴索片、清咽滴丸等药物缓解症状，用药后能改善喉咙部位的干痒情况。
除了上述比较常见的处理方法外，还可以通过雾化吸入等方式改善症状。