新冠是指新型冠状病毒感染，嗓子干是指咽喉干。新型冠状病毒感染出现咽喉干的症状可能是病毒感染、环境因素、饮食不当、慢性咽炎、慢性扁桃体炎等原因所引起的，患者需要根据不同的原因采取相应的治疗措施。
1、病毒感染
患者在感染新型冠状病毒后，可能会导致咽喉黏膜受到刺激，从而引起咽喉干的症状。建议患者可以适当饮用温水，缓解不适症状。同时，患者也可以在医生指导下使用清咽滴丸、六神丸等中成药进行治疗。
2、环境因素
如果患者长期处于比较干燥的环境中，可能会导致咽喉黏膜缺乏水分，从而引起咽喉干的症状。建议患者可以在室内放置加湿器，改善环境湿度，缓解不适症状。同时，患者也可以适当饮用温水，改善不适症状。
3、饮食不当
如果患者在感染期间不注意饮食，过多食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，可能会刺激咽喉黏膜，引起咽喉干的情况。建议患者在感染期间需要注意保持清淡饮食，可以适当食用小米粥、面条等食物，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。
4、慢性咽炎
慢性咽炎主要是由于咽喉黏膜受到细菌感染、长期用嗓等原因引起的咽部黏膜、黏膜下以及淋巴组织的慢性炎症。患者一般会表现为咽喉干、咽痛等症状。建议患者可以在医生指导下使用复方硼砂溶液、呋喃西林溶液等进行漱口，保持口腔清洁，有助于疾病的康复。同时，建议患者也可以遵医嘱使用注射用青霉素钠、注射用头孢曲松钠等药物进行抗感染治疗。
5、慢性扁桃体炎
如果患者本身患有慢性扁桃体炎，可能会出现扁桃体肿大、咽喉干痛等症状。建议患者可以在医生指导下使用阿莫西林胶囊、头孢呋辛酯片等药物进行抗感染治疗。必要时，患者也可以在医生的指导下通过扁桃体摘除术等方式进行手术治疗。
在日常生活中，建议患者要注意做好保暖措施，避免着凉，同时要注意休息，避免过度劳累。患者注意保持良好的心态，避免情绪激动，注意清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物。建议患者可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，有助于补充机体所需营养，从而增强抵抗力，有助于缓解病情。如果患者不适症状加重或是出现其他症状，建议患者及时前往正规医院就医，在医生的指导下进行针对性治疗，以免延误病情。