王跃华 副主任医师
上海市第七人民医院 - 卒中中心(神经外科)
脑瘤病人不能吃辛辣刺激性、过咸、油腻的食物,也不能吃腌制品食物、烧烤。
1、辛辣刺激性的食物
患有脑瘤以后不能吃辛辣和刺激性的食物,比如辣椒、芥末、大蒜等,主要是因为这种食物对健康不利。
2、过咸的食物
脑瘤患者饮食上也不能吃过咸的食物,如咸猪骨等,因为过咸的食物容易诱发血压上升,导致动脉粥样硬化,不利于病情的恢复。
3、油腻的食物
出现脑瘤以后不能吃油腻的食物,如炸鸡、炸豆腐等。因为大多数的脑瘤患者消化功能都会比正常人虚弱,而油腻的食物不容易消化,不利于病情。
4、腌制品食物
患了脑瘤不宜吃腌制品食物,因为腌制品中会含有大量亚硝酸盐,这是引发肿瘤的因素之一,常见的食物有腊肉、腊肠等。
5、烧烤
脑瘤患者不能吃烧烤,如烤鸡、烤肠等。因为烧烤含有致癌的物质,有可能会加重病情或者是诱发其他的症状。