酸辣粉上火吗

酸辣粉一般会容易引起上火的症状。酸辣粉是一种辛辣食物，过量食用可能会导致上火症状出现。

酸辣粉属于渝菜、川菜、贵州小吃，主要味道以麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻为主。酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。 酸辣粉的调料中含有一些较为性热的调料，如花椒粉、辣椒油等，过量食用可能会导致上火症状出现，长期大量食用酸辣食物，则可能会引起内火过旺、排便困难和便秘腹胀、腹痛、恶心、痔疮等症状。另外酸辣粉的热量还是比较高，而且油也很重，多吃会导致肥胖。

建议平时注意饮食清淡，平时多吃新鲜的水果和蔬菜等，多吃一些蔬菜和水果，多喝水，少吃辛辣刺激、煎炸烧烤的食品，不要抽烟喝酒。可以吃一些去火的食品，如莲子汤去心火，猪肝可去肺火，喝绿豆粥去胃火，喝银耳梨水去肝火等等。