早上喝燕麦麸皮的好处有哪些

2022-12-14 19:29:39

任培华 副主任医师

广州医科大学附属第一医院 - 中医科

早上适当喝燕麦麸皮对身体有较多好处,如补充营养、增强饱腹感、促进肠道蠕动、辅助降脂、预防心脑血管疾病等。但需要注意适量饮用,以免加重胃肠道负担。

1、补充营养

燕麦麸皮中含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及多种矿物质元素,比如钙、铁、磷等营养成分。日常生活中适当食用燕麦麸皮可以补充身体所需要的营养物质,并且还能够提高免疫力和抵抗力。

2、增强饱腹感

由于燕麦麸皮中的粗纤维含量比较高,早晨起床后适当喝燕麦麸皮,能够增加饱腹感,从而减少其他食物摄入,有助于减肥。

3、促进肠道蠕动

因为其中含有大量的膳食纤维,能够刺激胃肠道蠕动,从而缓解便秘的情况发生。

4、辅助降脂

燕麦麸皮中所含有的不溶性膳食纤维比较丰富,能够吸收水分膨胀成为胶状物质,可有效抑制胆固醇吸收,进而起到辅助降低血脂的作用。

5、预防心脑血管疾病

燕麦麸皮中富含的β-葡聚糖能与巨噬细胞表面受体结合,抑制动脉粥样硬化的进程,因此对于患有高血压、高血糖的人群来说,可以在早餐时选择燕麦麸皮进行食用。

虽然燕麦麸皮对人体有很多益处,但是并不适合所有人群服用,尤其是糖尿病患者食用后可能会加重病情。若出现不适症状,建议及时去医院就医治疗。

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