养心草怎么吃

2022-12-15 23:14:26

任培华 副主任医师

广州医科大学附属第一医院 - 中医科

养心草可直接做蔬菜凉拌、炖汤、炒菜等,还可入药煎煮或捣碎外敷。

养心草是景天科景天属植物费菜、横根费菜的根或全草,味甘、微酸,性平,入心、肝经,具有散瘀止血,安神,解毒的功效,但并非临床常用药物,可以用于治疗和缓解吐血、便血、尿血、紫斑、外伤出血、心悸、烫火伤等症状。养心草可做蔬菜凉拌、炖汤等直接食用,还可入药煎煮或捣碎外敷。凉拌的做法为将养心草开水焯熟,然后过凉水,按照自身口味和需求加入适量调味料即可食用。炖汤的做法为可在炖汤时作辅料加入汤品。入药煎煮需过滤药渣后只喝药液。

脾胃虚寒者禁服养心草。建议患者在医生的指导下服药,不要自行用药,以免延误病情。

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