饿了会心慌心跳加快还发抖，一般是低血糖发作导致的，但也不排除是甲状腺功能亢进、缺铁性贫血等疾病引起的，建议根据发作原因选择合适方法改善症状。
1、低血糖
体内血糖水平过低，可能会刺激心脏交感神经，出现心跳加快、心慌等症状，同时还伴有手脚发软等症状。及时补充冰糖、白砂糖等糖分含量较高食物。如果以上症状持续加重，也可以按医嘱使用萄糖氯化钠注射液、葡萄糖粉剂等药物改善症状。
2、甲状腺功能亢进
患有甲状腺功能亢进后，甲状腺分泌激素量可能会有异常变化，影响人体基础代谢功能正常开展，出现进食量变多、饥饿后心慌、出冷汗等症状。建议遵医嘱使用丙硫氧嘧啶片、甲巯咪唑肠溶片等药物改善症状。若使用一段时间药物治疗后仍无法改善症状，也可以通过外科手术控制住疾病发展。
3、贫血
偏食严重可能会导致体内铁元素不足，诱发缺铁性贫血，发生饥饿后心慌、四肢无力等症状，还可能会出现头晕、乏力等症状。可以按医嘱补充复方硫酸亚铁叶酸片、琥珀酸亚铁颗粒等药物补充体内所需铁剂。同时可以吃猪血、黑木耳等富含铁元素的食物调理。
除此之外，还可能与低血压疾病发作有关，需采用合适方法改善症状。