嗓子一般指咽喉。草酸呛到咽喉如果症状较轻，可不必处理。如果较为严重，则需要进行遵医嘱服用药物治疗。
草酸是一种有机物，一般为无色透明结晶，溶液是无色液体。草酸对人体有害，会使人体内的酸碱度失去平衡，影响儿童发育。草酸一般有刺鼻的气味，误吸草酸气体后，部分患者会出现呼吸道不适症状，需及时转移到通风透气的地方进行休息。若患者感到咽喉不适，可通过多喝水、避免食用辛辣刺激性食物等方式逐渐缓解，大多患者一般不需要特殊处理。但若患者因接触或吸入浓度较高的草酸导致中毒，可能会出现咽喉肿痛、恶心呕吐、腹痛腹泻、吞咽困难等情况。若中毒时间较短，可进行催吐，在医生的指导下服用乳酸钙、葡萄糖酸钙等钙剂，以减少草酸的吸收。其次，也可通过喝牛奶减轻草酸对胃肠道的刺激。如果症状严重，患者应及时就医，通过洗胃、导泄等方式进行治疗。
草酸广泛分布在植物、动物真菌体里面，富含草酸的植物常见有菠菜、苋菜、芋头等，草酸可降低矿质元素的生物利用率，若体内含草酸过多，易与机体内钙离子形成草酸钙，诱发肾结石。建议不要过量食用草酸含量高的食物，建立养成良好的饮食习惯。如出现不适症状，可以及时就医治疗。