80岁老人舌头痛多考虑是微量元素、维生素缺乏引起的，也可能是舌外伤、舌炎引起的原因，需根据不同病因及病情程度，选择一般治疗、药物治疗等综合措施控制疾病、缓解症状。
1、微量元素、维生素缺乏
微量元素、维生素缺乏是由于长期存在偏食、挑食的不良习惯，导致饮食营养摄入不足、致使机体缺乏微量元素和维生素，出现舌头痛。补充的药物有碳酸钙片、葡萄糖酸锌片、多糖铁复合物胶囊等。日常生活中一般可以多吃些新鲜的蔬菜水果，如苹果、猕猴桃等用以补充机体所需的维生素及微量元素。
2、舌外伤
老人在咀嚼食物等情况下，若咬伤自己的舌头可引起舌头的疼痛。舌外伤分为很多种情况，若比较轻的仅有舌体黏膜的表面糜烂，伴有少量的出血或者疼痛，这种情况伤口多可自行愈合，不需要特殊处理，只需要在受伤以后，保持口腔卫生，避免吃刺激性食物，一般很快就可自行愈合。如果咬伤再深一些，达到黏膜下层或者肌层，伴有伤口的裂开或者持续性的出血，就需要进行紧急的清创和缝合，以减少伤口感染或者伤口畸形愈合导致舌畸形。同时，还要注意口腔的清洁卫生，必要时还要遵医嘱服用抗生素，如阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等，减少伤口感染。
3、舌炎
舌炎是在舌部发生的慢性、非特异性炎症的总称，主要由于舌头的细菌性炎症引起的舌炎，特别是80的老年人会出现舌头痛，烧灼、味觉障碍、舌头黏膜充血，口干等一些症状，建议去除牙石、舌钉、唇钉、牙矫正器等，日常尽量戒烟戒酒。如果存在明显病因，需要及时予以修正。炎症明显时，可以通过服用抗生素类药物来抑制细菌的生长，达到抗炎的目的，常用的药物有甲硝唑片、头孢呋辛酯胶囊等。伴有真菌感染者还需要抗真菌治疗。
除以上常见饮食引起的外，也可能是由于三叉神经病及舌咽神经痛等引起的，若患者舌头痛症状严重，或症状持续且未见好转，应及时前往医院就诊治疗。