食道癌正确说法应为食管癌，钡餐查出食管癌的准确率在80%左右。
食管癌在临床上是一种很常见的恶性肿瘤，可能跟长期吸烟、饮酒、真菌毒素等原因有关。如果怀疑患有食管癌可以选择钡餐检查，这是消化科常用的一种检查方法，准确率比较高，可能在80%左右。因为食道上长肿瘤，会出现黏膜细胞通过钡餐造影就能够发现食管上的肿瘤。钡餐检查的方法主要是让患者服用糊状的硫酸钡，可以直接到达胃部以及十二直肠的部位，通过X线照射可以显示消化道内是否存在有病变。在检查前三天要避免服用果胶铋等含有避忌或含钙离子的药物，以免会影响到检查结果的准确率。
患者在生活中饮食上营养要均衡，保持良好的生活习惯。如果确诊后要积极配合医生治疗，避免过度紧张，保持放松的心情也可有助于疾病的治疗。