神经细胞有细胞核，并且只有一个细胞核。
神经细胞位于中枢神经系统，是神经系统最基本的组成单位，在结构上分为细胞体和突起两个部分。细胞体是神经细胞的主体，最外层是细胞膜，中间是细胞质，最内处是细胞核。
它的主要作用是能够联络、整合、输入信息并且传出信息。突起又分为树突和轴突，树突比较短，有许多分支，和细胞体直接相连，是由细胞体扩张而形成的，外形类似树枝。轴突是比较长的突起，分支少、粗细均匀，从轴丘起始一直向外延伸，主要作用是接受外部的刺激再由细胞体传出，轴突要负责组成突触。所以神经细胞是有细胞核的，并且只有一个细胞核。
神经细胞是具有长突起的细胞，神经细胞还具有普通动物细胞的结构，包括细胞膜、细胞质和细胞核。神经系统中存在着大量的神经元，神经元之间的连接只表现为相互接触，但没有原生质的连续。