肠胃炎早上可以吃一些容易消化的流食，以及蛋白质丰富的食物，还可以吃一些新鲜的水果蔬菜，保证营养均衡。
肠胃炎是指各种原因导致的胃肠道黏膜炎症，一般是由于吃了生冷、寒凉刺激的食物，或者是饮食不节，受到细菌真菌、病毒、寄生虫的感染等原因导致的，患者会出现腹痛、腹泻，恶心、呕吐等症状。
1、容易消化的流食
肠胃炎患者早上可以吃一些容易消化的流食，可以减轻胃肠道的负担，让胃肠道得到充分的休息，比如藕粉、黑芝麻糊，或者是各种软烂的粥等。
2、蛋白质丰富的食物
吃一些蛋白质丰富的食物，可以有助于疾病的恢复，补充人体所需要的营养物质，比如牛奶、鸡蛋等。
3、新鲜的水果蔬菜
摄入新鲜的水果蔬菜，可以通过补充维生素，促进炎症恢复，提高人体的免疫能力，比如草莓、圣女果、枇杷、菠萝、桑葚、春笋等。
在日常生活中也要保证充足的睡眠，养成良好的生活习惯，多注意休息，保持心情愉快。
长期肠胃炎得不到改善，症状影响生活，要及时就医。